愛斯卡特釀紅葡萄酒

DOMAINE DU Pech de l'Escale

産區：科比埃産區

年份：2016年

土壤；石灰質黏土、圓形卵石

規格：750ML    6瓶/紙箱

酒精度：14.5%V0L

葡萄樹齡；20-50年

适飲溫度；16-18℃

葡萄品種；40%黑歌海娜、40%西拉、20%佳麗釀

葡萄采摘方式：手工采摘加機械采摘

葡萄園管理方式：不(bù)适用殺蟲劑、現代生态種植

酒評：呈寶石紅色，帶有紫色光澤，清澈漂亮。擁有成熟的(de)果實、輕微的(de)香料，黑茶藨子(zǐ)，烤肉，礦物等複雜香氣。

酒體飽滿，富有清爽柔和(hé / huò)的(de)單甯。入口香料及黑加侖香氣較突出(chū)，更有新鮮水果的(de)香氣徘徊于(yú)口中。

橡木桶陳釀時(shí)間：60%的(de)酒液在(zài)美國(guó)橡木桶陳釀12個(gè)月，40%陳釀于(yú)混凝土酒罐中。

建議搭配：搭配羊肉、牛肉等紅肉，烤肉與幹奶酪等均是(shì)不(bù)錯的(de)選擇。

建議零售價；258元/瓶